去年做了鮮肉湯圓失敗,湯圓皮口感很差所以之後就沒再做過,
元宵節前想說再來挑戰一次看看,結果買了糯米粉之後才突然想到「元宵節不是吃元宵嗎?」
但是因為我還是想煮鹹湯圓,所以沒有做元宵,最後還是在元宵節裡吃湯圓了。
在元宵節這天做的是小白湯圓,昨天做的是有包肉餡的三角湯圓,
2種作法不一樣可是吃起來都差不多,比去年都進步的非常多,
去年做了鮮肉湯圓失敗,湯圓皮口感很差所以之後就沒再做過,
元宵節前想說再來挑戰一次看看,結果買了糯米粉之後才突然想到「元宵節不是吃元宵嗎?」
但是因為我還是想煮鹹湯圓,所以沒有做元宵,最後還是在元宵節裡吃湯圓了。
在元宵節這天做的是小白湯圓,昨天做的是有包肉餡的三角湯圓,
2種作法不一樣可是吃起來都差不多,比去年都進步的非常多,
這幾天一直下雨,在家裡悶的慌,星期天就跑到京站去看電影,
本來想支持國片但是票房實在太好,離我最近的時間的票都銷售一空,
想了想就選了這部在事前完全沒作功課的片子-127小時。
第3天,哎呀都忘記拍照片,
那今天除了吃的東西以外再順便提些景點吧,不要像第2天一樣只有吃東西。
碰了3天釘子沒吃到傳說中的正常鮮肉湯包,
第1天去賣完、第2天去沒開、第3天去要等1小時,於是只好就放棄了......。
吃完了米粉焿就到橋下的夜市去,還沒有什麼人,真是太棒了!
在橋下一眼就可以看到這間被人海包圍的龍鳳腿,
阿婆一直用油網皮包著餡料的就是龍鳳腿,小小一個但是趁熱吃也是很不錯的,
在地人都是自己動手拿已經炸好的食物,然後直接浸泡在前方的醬汁,
第二天的我要分2篇記錄。
第一天到宜蘭就經過這家30年老店好幾次了,
來來回回幾次一直都看到有很多外地客排隊買飲料,
於是第二天再度經過的時候想試試看到底有多好喝,
看到牆上招牌有標示1號2號的飲料,就各買了一杯來喝喝看,
很多年沒有去宜蘭了,
以前老是跟朋友嚷嚷等雪山隧道通了就要一天到晚去宜蘭,
結果到現在隧道通了好幾年還是一直都沒再去,
今年倉促之下決定的宜蘭行還是沒讓我走成雪山隧道,
不過其實搭火車也蠻方便的。